Manche Rezepte sind so einfach, dass man sie eigentlich gar nicht aufschreiben muss. Und weil aber immer wieder jemand fragt „wie hast Du das gemacht“, mach ich mir jetzt halt doch die Mühe:-) Wahrscheinlich dauert das Aufschreiben...
WEITERLESEN
Unser La Vie en Rosé-Abend am 10. Mai 2019 in der Bo’teca di Vino in Stuttgart! Auch die 4. Ausgabe unseres alljährlichen La Vie en Rosé-Abends war wieder komplett ausgebucht! Leider hat das Wetter in diesem Jahr nicht zum Apéro im Freien...
WEITERLESEN
Unser Wein & Genussabend mit Domaine de Fontenille im Lamm in Stuttgart! Der erste Wein & Genussabend mit Domaine de Fontenille im März 2019 liegt hinter uns und es wird Zeit, endlich zu verraten, was unsere Gäste alles probieren und...
WEITERLESEN
Warum wir seit Jahren immer wieder Silvester im La Petite Maison verbringen… Um es gleich vorweg zu nehmen… wer möglichst kein Gramm zunehmen will, der sollte einen großen Bogen um das wunderbar gemütliche kleine Sterne-Restaurant von...
WEITERLESEN
Unser letzter großer Weinabend in 2018: Die Provence im Lamm! Weil die letzten Monate im Jahr ohnehin immer stressig und vollgestopft mit Terminen sind, haben wir beschlossen, den letzten großen Wein- und Genussabend 2018 schon Ende Oktober zu...
WEITERLESEN
Unsere Château La Verrerie Wein- & Genuss-Events in der Bo’teca di Vino in Stuttgart Trotz eng getaktetem Terminplan hat es Olivier Adnot, der Önologe und Directeur Général des Weinguts Château La Verrerie im südlichen Luberon auch 2018...
WEITERLESEN
Wer auf der Suche nach einer schönen Vorspeise für eine größere Runde oder einem leichten Mittagessen ist: Dieser Salat mit Feigen passt eigentlich immer – und weil die Saison für aromatische reife Feigen kurz ist, sollte man die Zeit auf...
WEITERLESEN
Lavendel, so weit das Auge reicht und dann noch der größte Canyon Europas… Provence Wein im Lavendel… Wer zur Lavendelblüte in der Provence ist, sollte seinen Ausflug genau planen – denn die Blütezeit kann je nach Region stark...
WEITERLESEN
Provence-Abend 2018: Ein „heißer“ Abend mit großem Genuss… Wir geben es ehrlich zu… aufgrund einiger Widrigkeiten war die Planung des Provence-Abends nicht so ganz unkompliziert für uns… doch nach mehrfachem...
WEITERLESEN
Unser La Vie en Rosé-Abend in der Bo’teca di Vino – schon im 3. Jahr! Wir konnten es selbst kaum glauben, aber das war schon unser 3. traditioneller La Vie en Rosé-Abend bei Sebastian Werning in der Bo’teca di Vino in Stuttgart...
WEITERLESEN
Aktueller Best Buy-Guide mit Rosés aus Südfrankreich vom Feinschmecker… Viele Rosés waren im Rennen und nur wenige wurden schließlich auserwählt. Von Provence Wein waren es gleich drei unserer Lieblingsweine: Der Château Farambert Cuvée...
WEITERLESEN
Unser Geheim-Tipp bei der Côtes de Provence-Tour: Le Lingousto in Cuers Geheim-Tipp ist vielleicht übertrieben, da es das Lingousto in Cuers schon jahrzehntelang gibt… aber da es etwas abseits von den touristischen Pfaden und außerhalb der...
WEITERLESEN