Pink Week

Pink Week

Pink Week vom 26.11. – 01.12.2024! Endlich ist es wieder soweit! Unsere Angebote sind nicht „black“, sondern natürlich pink… Denn Rosé bietet mit den verschiedenen Appellationen in der Provence eine so große Vielfalt, dass...

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Daube provençale

Daube provençale

Wenn es draußen ungemütlich kalt wird, dann muss auf jeden Fall ein richtiges Wohlfühl-Essen her! Und da gibt es für uns fast nichts Besseres als eine Daube provençale, die unbedingt lange und bei niedriger Temperatur schmoren sollte. Dieser...

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Pink Weekend 2024

Pink Weekend 2024

Jetzt im Pink Weekend 2024 schnell die Rosé-Vorräte aufstocken! Endlich ist es wieder soweit… Pink Weekend 2024 vom 22. bis 27. Februar 2024!  Und das steht auf dem Programm: Richtig gute Rosés aus dem Luberon und der Provence  –...

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Pink Friday

Pink Friday

Unser Schwarz ist Pink:-) Deshalb gibt’s vom 23. – 26. November 2023 beim langen Pink Friday eine Auswahl richtig guter Rosés zu sensationell günstigen Preisen. Also am besten gleich bestellen, solange der Vorrat reicht. Denn Rosé...

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Profiteroles

Profiteroles

Wie wär’s mit einem Dessert, das sich wunderbar vorbereiten und auf Vorrat backen lässt, beliebig variierbar ist und eigentlich jedem schmeckt? Voilà: Probiert mal Profiteroles! Der Klassiker aus Frankreich wird mit Vanilleeis und heißer...

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Soupe au Pistou

Soupe au Pistou

Im Spätsommer gibt es einen Klassiker, der in der Provence immer wieder auf den Tisch kommt. Und zwar auch, wenn es draußen noch über 30°C hat… Die Soupe au Pistou! Diese Suppe, die locker als Hauptgericht serviert werden kann, ist ein...

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Bisher nur hervorragende ökologische weine erhalten und verkosten dürfen; gerne immer wieder, absolut weiter zu empfehlen!

Holger Graser

...eine echte Überraschung und großartige Weine!

Markus Bischoff, Bischoff Club-Restaurant

Mein absoluter Favorit bei den Provence-Weinen ist ja der rote „Les Artèmes“ von der Domaine de la Citadelle!

Natalie Lumpp