Aktueller Best Buy-Guide mit Rosés aus Südfrankreich vom Feinschmecker… Viele Rosés waren im Rennen und nur wenige wurden schließlich auserwählt. Von Provence Wein waren es gleich drei unserer Lieblingsweine: Der Château Farambert Cuvée...
WEITERLESEN
Unser Geheim-Tipp bei der Côtes de Provence-Tour: Le Lingousto in Cuers Geheim-Tipp ist vielleicht übertrieben, da es das Lingousto in Cuers schon jahrzehntelang gibt… aber da es etwas abseits von den touristischen Pfaden und außerhalb der...
WEITERLESEN
La Vie en Rose oder La Vie en Rosé am 18. Mai in Stuttgart – AUSGEBUCHT! Wie bereits im vergangenen Jahr wird Sebastian Werning in seiner Bo’teca di Vino auch dieses Jahr bei unserem La Vie en Rosé Abend ein wunderbares Menü zu einer...
WEITERLESEN
Zwei wunderbare Aureto Wein & Genuss-Events mit einer gut gelaunten Winzerin, perfekten Gastronomen und den besten Gästen, die wir uns wünschen konnten… Nicole Guillot vom Weingut Aureto hatte alles andere als eine einfache Reise…...
WEITERLESEN
Einige Eindrücke von der Vinisud 2018… Bei strahlender Sonne waren wir am 18. Februar 2018 auf der Vinisud 2018 in Montpellier. Und schon beim Besuch der ersten Stände haben wir erfahren, dass die Messe wohl zum letzten Mal in Montpellier...
WEITERLESEN
Auf vielfachen Wunsch jetzt endlich das Rezept für Jakobsmuschel-Ceviche. Ich hatte irgendwann mal ein ähnliches Rezept gelesen, aber leider nicht mehr gefunden. Und weil ich ohnehin kein Rezept-Koch bin dann einfach meiner Fantasie freien Lauf...
WEITERLESEN
Nicole Guillot vom Top-Weingut AURETO in Gargas präsentiert ihre Weine bei unseren AURETO Wein & Genuss-Events! Nachdem im vergangenen Sommer infolge zahlreicher Presseberichte mit großen Lobeshymnen ein regelrechter Hype um die Weine von...
WEITERLESEN
Provence Wein im MatCha… neuer Geheim-Tipp mit Suchtfaktor Gerade im Winter gestaltet sich die Suche nach spannenden Restaurants und Bistrots im Luberon manchmal schwierig. Vor allem im nördlichen Luberon, in Bonnieux, Gordes, Ménerbes oder...
WEITERLESEN
Zwei wunderbare Château La Verrerie Wein & Genuss-Events mit Olivier Adnot im November 2017 in Stuttgart… to be repeated! Dass Château La Verrerie zu den ganz großen Weingütern im südlichen Rhône-Tal gehört wussten wir schon seit...
WEITERLESEN
Ich bin eigentlich kein großer Süß-Esser… aber weil ich damit – vor allem in unserer Familie – so ziemlich alleine bin, suche ich doch immer wieder nach Dessert-Rezepten, die möglichst stressfrei gelingen und allen...
WEITERLESEN
Château Val Joanis Wein & Genuss-Abend x 2 in der Bo’teca di Vino in Stuttgart Wie schon im vergangenen Jahr konnten wir Gael Blanchon von Château Val Joanis davon überzeugen, dass Stuttgart auf jeden Fall eine Reise wert ist… Am...
WEITERLESEN Genuss Pur mit Domaine de Fontenille & Provence Wein im Lamm in Stuttgart-Feuerbach! Nach dem ersten gelungenen Wein & Genuss-Abend in Augsburg ging’s am 22. September 2017 direkt weiter in Stuttgart-Feuerbach im Lamm von Brigitte...
WEITERLESEN