Unser „Best of“ Wein & Genussabend am 24.10.2019 Wir freuen uns schon sehr darauf, Sie gemeinsam mit Sebastian Werning und seinem begnadeten Küchenchef Julian Berroth am 24.10.2019 in der Bo’teca di Vino in Stuttgart-Botnang...
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Wir essen gerne (fast) alles, was aus dem Meer kommt. Und der Pulpo hat gleich mehrere Vorteile. Er ist auch in Deutschland fast immer in ordentlicher Qualität zu haben, lässt sich unglaublich vielseitig zubereiten und außerdem perfekt...
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Château Fontvert Masterclass – Restaurant Grace im Hotel Zoo in Berlin Zuallererst ein großes Dankeschön an Ben Weidenberg, den Sommelier im Restaurant Grace, der dieses Event gemeinsam mit Provence Wein organisiert hat! Zum ersten Mal...
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Die Weine von Domaine de la Citadelle haben uns schon immer überzeugt. Doch eigentlich hatten wir fast immer nur die Premium-Linien „Les Artèmes“ und „Gouverneur de St. Auban“. Weil der Weißwein jedoch im Weingut schon...
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Und noch ein Rezept aus der Kategorie „simple & délicieux“… Ich bin kein Fan von großen, schweren Desserts, aber etwas Kleines, Feines, Fruchtiges geht eigentlich immer. Vor allem, wenn frische Himbeeren mit im Spiel sind...
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Weißwein-Angebot von Provence Wein: ein exzellenter Côteaux Varois – jetzt reduziert! Wie wär’s mal wieder mit einem Glas Weißwein? Auch wenn die sonnigen Tage ja geradezu perfekt für Rosé sind, haben wir doch immer mal wieder Lust...
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Manche Rezepte sind so einfach, dass man sie eigentlich gar nicht aufschreiben muss. Und weil aber immer wieder jemand fragt „wie hast Du das gemacht“, mach ich mir jetzt halt doch die Mühe:-) Wahrscheinlich dauert das Aufschreiben...
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Unser La Vie en Rosé-Abend am 10. Mai 2019 in der Bo’teca di Vino in Stuttgart! Auch die 4. Ausgabe unseres alljährlichen La Vie en Rosé-Abends war wieder komplett ausgebucht! Leider hat das Wetter in diesem Jahr nicht zum Apéro im Freien...
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Aureto Weine jetzt günstiger! Nachdem fast alle Weingüter ihre Preise von Jahr zu Jahr um mindestens 5% erhöhen, hat Aureto uns dieses Jahr wirklich überrascht. Nicht beim kompletten Sortiment, aber zumindest bei den Spitzen-Cuvées Tramontane...
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Unser Wein & Genussabend mit Domaine de Fontenille im Lamm in Stuttgart! Der erste Wein & Genussabend mit Domaine de Fontenille im März 2019 liegt hinter uns und es wird Zeit, endlich zu verraten, was unsere Gäste alles probieren und...
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Warum wir seit Jahren immer wieder Silvester im La Petite Maison verbringen… Um es gleich vorweg zu nehmen… wer möglichst kein Gramm zunehmen will, der sollte einen großen Bogen um das wunderbar gemütliche kleine Sterne-Restaurant von...
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Unser letzter großer Weinabend in 2018: Die Provence im Lamm! Weil die letzten Monate im Jahr ohnehin immer stressig und vollgestopft mit Terminen sind, haben wir beschlossen, den letzten großen Wein- und Genussabend 2018 schon Ende Oktober zu...
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