Ein perfektes Wohlfühl-Essen, wenn der Frühling auf sich warten lässt… und ideal in Kombination mit unseren Weißweinen, wie z.B.: dem Château La Verrerie oder der Cuvée Aubépines von Château Val Joanis. Auch für Nicht-Vegetarier ein...
WEITERLESEN
Nur noch wenige Plätze frei am 22. Februar 2017 in Stuttgart Am 22. Februar 2017 um 19 Uhr ist es wieder so weit! Nicolas Parmentier vom Château La Dorgonne kommt nach Stuttgart und präsentiert uns auf unterhaltsame Art und Weise seine besten...
WEITERLESEN
Am 26. Januar 2017 haben wir mit rund 70 Gästen einen unvergesslichen Provence Wein- und Genuss-Abend in Augsburg erlebt… Die Stimmung war bestens, der Wirt Mauro in Hochform und die Gäste hungrig, trinkfest und in Feierlaune. Zum Start...
WEITERLESEN
Ein leckeres Winter-Gericht, das sich blitzschnell zubereiten lässt und durch den hohen Gemüse-Anteil auch noch wunderbar leicht schmeckt. Wir haben es gestern Abend gegessen und wieder mal festgestellt: 1. Pasta macht wirklich glücklich und 2...
WEITERLESEN
Der perfekte Beweis dafür, dass die Provence nicht nur im Sommer Spaß macht… Bevor der große Gänse-Rush beginnt, haben wir unter dem Motto „Herbst in der Provence“ noch einen genussvollen, lustigen und langen Abend bei und mit...
WEITERLESEN
Eine Kombination aus bester schwäbischer Küche und ausgewählten Weinen aus dem Luberon und der Provence! Die Herausforderung war groß bei unserem 1. Rendezvous Schwaben Provence im Lamm in Stuttgart-Feuerbach am 30. September. Das Ergebnis dafür...
WEITERLESEN
Château Val Joanis & Provence Wein beim gemeinsamen Wein- und Genuss-Abend… Wir freuen uns sehr, dass Gael Blanchon vom Weingut Château Val Joanis die rund 900 km auf sich genommen und uns in Stuttgart besucht hat. Gemeinsam mit...
WEITERLESEN
Eine gute Bouillabaisse ist einfach unglaublich lecker. Aber leider entweder sehr teuer oder nur nach Voranmeldung zu haben (im Restaurant) oder aber mit einem gewissen Aufwand verbunden (beim Selberkochen). Ganz ehrlich: Der Aufwand lohnt sich...
WEITERLESEN
Selbst wenn sich die lauen Sommerabende in der Provence immer für ein ausgiebiges Barbecue anbieten… wir wollen auch mal was anderes essen. Und da Nudeln grundsätzlich glücklich machen, müssen es ab und zu einfach mal Spaghetti sein. Am...
WEITERLESEN
Im September bieten wir Ihnen 3 verschiedene Events von Provence Wein, bei denen Sie ausgewählte Weine aus dem Luberon und der Provence und natürlich perfekt darauf abgestimmte kulinairsche Köstlichkeiten genießen können: Am 15. September...
WEITERLESEN
Ganz ehrlich, das Gebäude sieht absolut nicht einladend aus und es gibt im malerischen L’Isle-sur-la-Sorgue durchaus lauschigere Ecken. Könnte man zumindest meinen, wenn man für sein Auto endlich einen Platz gefunden hat und sich Richtung...
WEITERLESEN
25 Jahre sind Grund genug zum Feiern. Und dass das Sterne-Gastronomen-Paar Fritz & Alina Richter feiern kann, wurde am 22. Juli im Landgasthof am Königsweg in Ohmden hinreichend bewiesen. Trotz unstabiler Wetterlage wurden die Gäste rundum...
WEITERLESEN