Beschreibung

Der AOP Luberon von Aureto in der Magnum

Ein wunderbarer Rotwein, den es leider nicht mehr gibt… und dann auch noch in der Magnumflasche! Wir freuen uns sehr, dass wir die letzten Petit Miracle Rot 2019 Magnum von Aureto bekommen haben. Dieser Wein ist nicht nur der einzige AOP Luberon des Weinguts Aureto, sondern sein Name geht auch noch auf den früheren Geschäftsführer, Werner Wunderli, zurück. Heute wird dieser Wein leider nicht mehr produziert. Schade, denn für uns gehört die Cuvée aus 55% Syrah und 45% Grenache von rund 30 Jahre alten Reben ausgewählter Parzellen in Südlage zu den besten Weinen von Aureto.

Erst nach der malolaktischen Gärung und der Reifezeit im Stahlfass findet die Assemblage statt. In der Nase entwickelt der Aureto Petit Miracle Rot 2019 Magnum einen intensiven Duft nach reifen Beeren, um Gaumen entfaltet sich die komplexe Struktur mit Heidelbeer-Aromen, geschmeidiger Fülle und perfekt eingebundener Säure.

Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 17°C. Dieser besondere Rotwein sollte idealerweise 1 Stunde vor dem Genuss geöffnet werden. Und vor allem in der Magnumflasche hat der hervorragende Jahrgang noch einige Jahre Lagerpotenzial.  sollte.

Beim Concours Agricole in Paris wurde der Aureto Petit Miracle Rot 2019 Magnum mit der Silbermedaille ausgezeichnet.

Dieser Rotwein passt perfekt zu Lamm, gegrilltem Côte de Boeuf und zu herzhaften Gemüsegerichten.  

15% vol. Enthält Sulfite.

Erzeuger:
SARL Aureto
Chemin de La Coquillade
84400 Gargas
Frankreich

Importeur:
Provence Wein GbR