Beschreibung

Ein reinrassiger Merlot
in Bio-Qualität

Der  Château La Dorgonne  Merlot 2015, der 18 Monate lang im Barrique – davon 1/3 in neuen Barriques – reift,  ist wirklich einzigartig, da diese Rebsorte im Luberon fast nirgendwo angebaut wird. Genau deshalb ist der Merlot von La Dorgonne auch „nur“ als Vin de Pays du Vaucluse klassifiziert. Und wenngleich wir bei den meisten Weinen das „Terroir-Typische“ suchen, so hat uns dieser Merlot einfach komplett begeistert! Im Glas schimmert der Wein intensiv rubinrot. Im Mund entwickeln sich intensive Aromen nach Trockenfrüchten mit einem langen und komplexen Abgang. Der Château La Dorgonne Merlot ist ein Wein für Kenner und Genießer, die gerne üppige Weine mit dichter Struktur und sehr viel Fülle trinken.

Der Jahrgang 2015 ist leider der letzte Merlot-Jahrgang bei Château La Dorgonne.

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16 bis 18°C. Der  Château La Dorgonne Merlot 2015 passt ideal zu Pasteten, dunklem Geflügel, Wild und vielen Schmorgerichten sowie Gerichten mit einer süßen Note, wie z.B. Lammcurry mit Aprikosen oder Schweinefilet mit Backpflaumen.

14% vol. Enthält Sulfite.

Erzeuger:
SARL TMA FRANCE
Domaine de la Dorgonne
Route de Mirabeau – D135
84240 La Tour d’Aigues
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-01

Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006