Encornets à la plancha
Veröffentlicht 17. January 2016
von Susanne Hornikel
Wer in Frankreich auf der Markt einkauft, der findet am Fischstand garantiert so genannte Encornets – das sind kleinere bis mittelgroße Kalmare, die sensationell gut schmecken. Aber nur, wenn es sich dabei um frische Ware handelt, die gut...
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