Beschreibung

100% Chardonnay vom Feinsten!

Mit seiner Gründung im Jahr 1896 ist Trouillard nicht nur eines der ältesten Champagnerhäusern, sondern auch eines, das durch die unmittelbare Nachbarschaft zu Dom Pérignon weltweit Berühmtheit erlangt hat.

Alle Champagner von Trouillard zeichnen sich durch eine ausgesprochen feine Struktur und ihre wunderbare Frische aus. Ein besonderes Highlight ist für uns der Trouillard Champagne Blanc de Blancs Brut aus 100% Chardonnay-Trauben. In diesen besonderen Champagner kommen nur Trauben aus den Lagen Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vitryat und Sézannais. Bereits mehrfach wurde er mit Gold- und Silbermedaillen ausgezeichnet.

In der Nase dominieren florale Noten, Zitrusfrucht und geröstete Mandeln. Im Gaumen entwickeln sich feine Fruchtaromen mit einem ausgeprägten mineralischen Finale. Die Dosage liegt bei diesem Champagner unter 8 g und die Perlage ist besonders fein.

Der Trouillard Champagne Blanc de Blancs Brut ist ein hervorragender Apéritif und ein würdiger Begleiter zu Fischgerichten. Aber auch zur Erfrischung als Abschluss eines großen Menüs können wir ihn wärmstens empfehlen.

12% vol. Enthält Sulfite.

Erzeuger:
Champagne Trouillard
38 rue de l’Eglise
CS 30301
51160 Hautvillers
Frankreich

Importeur:
Provence Wein GbR