Beschreibung
Der Les Artèmes Rot mit langem Finale
Dieser runde und expressive Rotwein von der Domaine de la Citadelle ist ein echter Klassiker des Weinguts im nördlichen Luberon am Fuße des Dorfes Ménerbes. Durch den strengen Rückschnitt und eine ausgesprochen rigorose Auslese liegt der Ertrag bei nur 25 hl/ha. Die Cuvée aus 60% Grenache und 40% Syrah von rund 35 Jahre alten Reben reift zu 50% in Barriques in Dritt- und Viertbelegung und zu 50% im Stahlfass.
Die Cuvée Les Artèmes überzeugt durch Aromen von roten Beeren, pfeffrigen Gewürzen und zarten Holznoten. Die seidig weich eingebunden Tannine sorgen für üppigen Schmelz und ein langes Finale. Die Domaine de la Citadelle schafft es jedes Jahr, mit der Cuvée Les Artèmes maximalen Genuss zum extrem fairen Preis zu bieten. Wir lieben diesen Wein nicht nur im Herbst und Winter zur Trüffelzeit…
Der Les Artèmes hat ein Lagerpotenzial von 7 bis 8 Jahren. Allerdings ist er auch jetzt schon ein absoluter Hochgenuss, vor allem, wenn er ca. 1 Stunde vorher geöffnet wird. Am besten passt dieser Wein zu allen Fleischgerichten, Käse aber auch zu einer deftigen Pasta.
14,5% vol. Enthält Sulfite.

Erzeuger:
SCEA Domaine de la Citadelle
La Citadelle
601 Route de Cavaillon
84560 Ménerbes
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-01
Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006


