Beschreibung
Die weiße Cuvée Premium
Cru Classé von Château Roubine
Viele verbinden die Provence ganz automatisch mit Rosé – und vergessen dabei völlig, dass es dort auch absolut hervorragende Weißweine gibt. Bei Château Roubine liegt es sicherlich auch am ganz besonderen Klima, das von der Besitzerin Valérie Rousselle oftmals als „Klein-Sibirien“ der Provence bezeichnet wird. Durch relativ niedrige Temperaturen und kühle Nächte haben die Trauben die nötige Frische, um große Weißweine zu produzieren. Und der Château Roubine Cuvée Premium Weiß gehört für uns auf jeden Fall dazu!
Die Cuvée aus Ugni Blanc, Sémillon, Clairette und Vermentino schimmert im Glas blassgolden. In der Nase zeigt der Château Roubine Cuvée Premium Weiß frische und komplexe Noten mit einem Hauch Rhabarber und Ananas. Im Gaumen entwickelt sich die wunderbar ausgewogene Struktur mit Aromen von fein gerösteten Mandeln.
Dieser elegante Weißwein in Bio-Qualität passt perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch. Er hat ein Lagerpotenzial von mindestens 3 Jahren.
Beim Concours des Grands Vins de France wurde der Château Roubine Premium Weiß mit der Goldmedaille ausgezeichnet.
13% vol. Enthält Sulfite.
Erzeuger:
Château Roubine
4216 Route de Draguignan
83510 Lorgues
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-16
Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006