Beschreibung

Ein wunderbarer Winzersekt
vom Newcomer-Weingut!

Inzwischen gibt es unglaublich viele Weingüter in der Provence, die neben ihrem klassischen Sortiment auch Winzersekt produzieren. Doch nur wenige sind richtig gut… Den Bulles de Berli haben wir zum ersten Mal an einem sehr heißen Tag probiert. Und da hat er uns total begeistert. Natürlich mussten wir ihn dann auch nochmal bei trübem Wetter probieren, um ganz sicher zu sein: Dieser bio-zertifizierte Winzersekt vom kleinen Weingut Domaine Berli ist einfach unglaublich lecker. Und leider gibt es davon nur ganz wenige Flaschen…

Die Cuvée aus 60% Sauvignon und 40% Vermentino überzeugt durch eine rundum fruchtige Frische mit sehr feiner Perlage.  In der Aromatik dominieren weiße Blüten und rote Beeren mit einem Hauch Vanille im Abgang. Der Ausbau erfolgt nach der klassischen Champagner-Methode.

Der Bulles de Berli ist ein perfekter Apéro, er passt aber auch als Begleiter zu Desserts mit Früchten und zu mediterranenen Vorspeisen. Oder einfach so…

12% vol. Enthält Sulfite.

Erzeuger:
Berli
SARL Pauline
33 avenue Henri Barbusse
13760 Saint Cannat
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-16

Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006