In den Bastide du Claux L’Orientale steckt der aus dem Burgund stammende Winzer Sylvain Morey seine ganze Leidenschaft für große Rotweine!  Die Trauben für die  Top-Cuvée L’Orientale von der Bastide du Claux werden von Hand gelesen und vor dem Pressen komplett entrappt. 50% Syrah und 50% Grenache noir von 40 bis 60 Jahre alten Reben, die nach den Methoden der Agriculture Raisonnée ohne Zusatz von Chemikalien bewirtschaftet werden. Die Cuvée L’Orientale wird nicht gefiltert und hat bis zu 10 Jahre Lagerpotenzial. Diesen Wein gibt es nur in besonders guten Jahren und 2017 ist im südlichen Rhône-Tal ein hervorragender Jahrgang. Dieser herausragende Rotwein entwickelt im Mund üppige Beeren-Aromen und schon jetzt seidig weiche Tannine mit einem lang anhaltenden Abgang.

Der Bastide du Claux L’Orientale passt perfekt  zu Lammkarree mit Kräutern, gegrilltem Ochsenkotelett oder einer marokkanischen Geflügel-Tajine.

Dieser Wein ist leider ausverkauft und wird von Sylvain Morey auch nicht mehr produziert. Wir empfehlen als Alternative den neuen Capriers Rot 2020!

13,5% vol. Enthält Sulfite.

Erzeuger:
SCEA SLB
Bastide du Claux
Campagne Le Claux
84240 La Motte d’Aigues
Frankreich