Beschreibung
Ein IGP Méditerranée für den Sommer!
Der Alouette by Aureto Rosé ist eine Assemblage aus 80% Cinsault und 20% Caladoc von rund 20 Jahre alten Reben. Die Lese erfolgt ganz früh am Morgen, damit die frische Frucht erhalten bleibt. Nach der Lese werden die Trauben komplett entrappt. Die Gärung erfolgt in thermoregulierten Stahlfässern bei 16-17°C. Im Glas schimmert dieser IGP Vaucluse blassrosa. In der Nase dominieren Zitrusfrucht und Pfirsich. Im Mund kommt die fruchtige Aromatik mit zarten Pfirsich- und Erdbeer-Noten perfekt zur Geltung. Der Alouette by Aureto Rosé überzeugt durch ein exzellentes Preis-Leistungsverhältnis – ein idealer Rosé für den Sommer und jeden Tag!
Der Alouette by Aureto Rosé passt perfekt zum Apéro, zu gegrillten Rotbarben oder einem sommerlichen Obstsalat. Auch zu Erdbeeren ist er wunderbar.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8°C. Dieser Rosé von Aureto hat ein Lagerpotenzial von 1-2 Jahren.
Dieser Wein wird leider nicht mehr produziert. Eine hervorragende Alternative ist der Val Jo Rosé von Château Val Joanis.
13% vol. Enthält Sulfite.
Erzeuger:
SARL Aureto
Chemin de La Coquillade
84400 Gargas
Frankreich