Wine & Dine in der Blauen Kappe in Augsburg

Zum ersten Mal auch in der Blauen Kappe in Augsburg: La Vie en Rose

Nachdem unser traditioneller La Vie en Rose-Abend in Stuttgart jedes Jahr ein echtes Highlight, steht in diesem Jahr unser Wine & Dine in der Blauen Kappe ebenfalls ganz unter dem Motto „La Vie en Rose“. Marco wird uns ein köstliches Menü zaubern und dazu gibt’s viele spannende Rosés aus unserem Keller. Hier schon ein kleiner Vorgeschmack auf das Menü:

Grissini, Sardisches Fladenbrot, Focaccia, Tomaten- & Oliven-Tapenade und Aioli
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Salade Nicoise „Blaue Kappe“
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Bouillabaisse mit Muscheln, Garnelen & Pulpo
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Schwäbisch-Französisches Spanferkel
Gebratene Maultasche, Kotelett, Gemüse-Cassoulet
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Tarte au Citron

Für Vegetarier gibt’s auf Wunsch natürlich eine Alternative

Preis: 99,- € für das Menü inkl. Apéro, reichlich Wein & Wasser.
Datum: 02. August 2024
Uhrzeit: 19 – 23 Uhr
Adresse: Blaue Kappe, Volkhartstraße 22, 86152 Augsburg
Anmeldungen direkt hier: Anmeldung

Da wir nur eine begrenzte Anzahl Plätze haben, bitten wir um schnelle Anmeldung!

Bisher nur hervorragende ökologische weine erhalten und verkosten dürfen; gerne immer wieder, absolut weiter zu empfehlen!

Holger Graser

...eine echte Überraschung und großartige Weine!

Markus Bischoff, Bischoff Club-Restaurant

Mein absoluter Favorit bei den Provence-Weinen ist ja der rote „Les Artèmes“ von der Domaine de la Citadelle!

Natalie Lumpp