Château Paradis

Die Anbaufläche des rund 50 Jahre alten Weinguts Château Paradis erstreckt sich zwischen der Montagne Sainte Victoire und dem Luberon am nördlichen Ende der Appellation Côteaux d’Aix-en-Provence. Das Weingut wurde im Jahr 2011 von Xavier und Odile Thieblin – beides gebürtige Provenzalen – übernommen, die im Jahr 2012 50 ha Rebland dazugekauft haben. So umfasst die Fläche von Château Paradis rund um die Gemeinde Puy-Sainte-Réparade heute 80 ha.

Das Team von Château Paradis ist jung und unglaublich dynamisch. Sukzessive erfolgt die Umstellung auf biologischen Anbau. Der Kellermeister Jean-Guillaume André wird bei seiner Arbeit von zwei namhaften Önologen des Rhône-Tals unterstützt: Michel Tardieu und Philippe Cambie.

Wir haben die Arbeit des Weinguts und die Qualität der Weine zwei Jahre lang verfolgt, bevor wir uns entschieden haben, die einige Weine von Château Paradis in unser Sortiment aufzunehmen. Doch wie so oft im Leben gibt es auch bei Weingütern einschneidende Veränderungen, die dann auch bei uns dazu führen, dass wir unsere Entscheidungen überdenken. Aktuell empfehlen wir Ihnen aus der AOP Côteaux d’Aix-en-Provence die wirklich hervorragenden Weine von Château La Coste und die Weine vom Newcomer Domaine Berli.