Beschreibung

Der Kultwein Roseblood
jetzt auch in Weiß!

Nach dem fulminanten Aufstieg des Roseblood Rosé von  Château d’Estoublon gibt es den begehrten Roseblood mit dem Jahrgang 2022 zum ersten Mal auch in Weiß!

Der Roseblood Weiß, ein Wein der AOP Côteaux d‘Aix-en-Provence, ist eine Cuvée aus Vermentino & Grenache blanc, die ausschließlich im Stahlfass ausgebaut wird.  Die Reben wachsen auf lehm- und kalkhaltigen Böden in 250 – 300 m Höhe. Die Lese erfolgt in der Nacht und die Trauben werden vor dem Pressen komplett entrappt.

Schon in der Nase ist eine lebhafte Frische  mit Zitrusnoten erkennbar. Im Gaumen zeigen sich deutliche Aromen von Passionsfrucht und eine überzeugend klare Struktur. Der Roseblood Weiß ist nicht nur ein wunderbarer Sommerwein, sondern auch ein exzellenter Essensbegleiter zu einer Vielzahl von Gerichten.

Dieser Weißwein passt perfekt zu Ceviche, Austern und gegrilltem Fisch. Auch als Apéro kommt er hervorragend zur Geltung. Der Roseblood Weiß ist schon jetzt trinkreif, kann aber durchaus auch noch ca. 2-3 Jahre gelagert werden.

12,5% vol. Enthält Sulfite.

Erzeuger:
Château d’Estoublon
SAS Estoublon
Route de Maussane
13990 Fontvieille
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-01

Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006