Beschreibung

Der Mas Lauris L’Inopiné Rosé, ein AOP Luberon, ist die Top-Cuvée des kleinen Weinguts Mas Lauris, das im Jahr 2012 komplett neu aufgebaut und auf biologischen Anbau umgestellt wurde. Bei dieser Cuvée aus 50% Mourvèdre, 25% Syrah, 10% Grenache noir und 15% Cinsault.handelt es sich um den Top-Rosé des Weinguts – es wird wirklich nur das beste Traubengut verarbeitet. Der Wein liegt 4 Monate lang auf der Hefe.

Im Glas schimmert der Mas Lauris L’Inopiné Rosé blassrosa mit leicht violetten Reflexen. In der Nase werden Aromen nach Zitrusfrucht, Beeren und exotischen Früchten deutlich. Im Mund entwickelt der Rosé seine knackig fruchtige Struktur und seine Komplexität.  Die Vinifizierung erfolgt unter der Ägide des renommierten Önologen und Weinmacher Michel Tardieu, der eng mit Mas Lauris zusammenarbeitet. Doch immer mehr entwickelt hier Aurelien Le Tellier, der Winzer von Mas Lauris und Spezialist für Naturweine, seinen eigenen Stil. Und so entstehen Weine, die ganz weit weg vom Mainstream und wirklich einzigartig sind.

Der Mas Lauris L’Inopiné Rosé ist ein perfekter Begleiter zur leichten Sommerküche, aber auch zu Salaten, Sushi oder Grillgerichten. Für uns ist dieser Rosé definitiv kein reiner Sommerwein – er kann auch im Winter zu Fischgerichten oder hellem Fleisch und Gemüsegerichten spielend leicht mithalten.  Er hat ein Lagerpotenzial von 2 bis 3 Jahren, wir gehen jedoch nicht davon aus, dass er so alt werden wird…

13,5% vol. Enthält Sulfite.

Erzeuger:
Mas Lauris
Les Grès
84360 Lauris
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-10

Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006