Beschreibung

Ein absolut ungewöhnlicher
Rosé!

Schon die Farbe ist bei diesem Rosé eher atypisch für die Region. Denn wer die Provence kennt, der weiß auch, dass fast alle Weingüter auf äußerst blasse Rosés setzen, die manchmal fast mit Weißweinen verwechselt werden könnten. Doch der Weinmacher von Mas Lauris war schon immer bekannt dafür, Weine abseits vom Mainstream zu produzieren.

Der Mas Lauris Les Grès Rosé ist ein AOP Luberon aus 33% Serine – die Urform der Syrah-Traube, 33% Mourvèdre und 33% Carignan. Der Ausbau erfolgt 2 Monate lang im Holzfass und nach der Assemblage dann noch weitere 10 Monate im Beton-Ei. In der Nase dominieren intensive Aromen von roten Früchten und feine Kirschnoten. Am Gaumen entwickeln sich üppige Beerenaromen und eine Anmutung von englischen Drops. Das Ganze bei einer komplexen Struktur, die schon fast einem leichten Rotwein ähnelt.

Für uns ist dieser Rosé eine echte Entdeckung, ganz einfach, weil er in keinster Weise mit den anderen Rosés der Region vergleichbar ist. Der Mas Lauris Les Grès Rosé passt hervorragend zur orientalischen und asiatischen Küche, aber auch als Solist macht er Lust auf mehr. Dieser Wein braucht Zeit, um sein volles Potenzial zu entwickeln. Das Weingut sagt ihm eine Lagerfähigkeit von 5 bis 8 Jahren voraus.

14% vol. Enthält Sulfite.

Zutaten: Trauben; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite; Abgefüllt unter Schutzatmosphäre

Nährwertangaben pro 100 ml:
Energie 328 kJ / 79 kcal
Fette 0 g, davon 0 g gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 0,7 g, davon 0 g Zucker
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Erzeuger:
Mas Lauris
Les Grès
84360 Lauris
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-10

Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006