Beschreibung

Der perfekte Apéro-Wein:
Mas des Infermières Lulu!

Weil Hunde eine zentrale Rolle im Leben von Ridley Scott und seiner Familie spielen, hat Ridley ihnen auch einige seiner Weine gewidmet. Und wenn der Wein schon nach dem Hund Lulu benannt ist, dann muss Lulu natürlich nicht nur in die Flasche, sondern auch auf das Etikett. Der Mas des Infermières Lulu Weiß ist eine Cuvée aus für die Region eher atypischen Rebsorten – mal abgesehen vom Vermentino, der in Frankreich jedoch Rolle heißt. 50% Clairette, 25% Sauvignon und 25% Vermentino passen für die strengen Hüter der AOP Luberon leider nicht in die Appellation, deshalb ist dieser Weißwein einfach als Vin de France klassifiziert. Immer mehr Winzer gehen dazu über, auch Weine außerhalb der Klassifizierung zu produzieren, weil sie sich nicht mehr in das enge Korsett der zugelassenen Rebsorten schnüren lassen wollen.

Der Ausbau erfolgt im Stahlfass ohne den Zusatz von Sulfiten. In der Nase zeigt sich ein verführerischer Duft nach Zitrusfrüchten, Blüten und weißem Kernobst. Im Gaumen entwickelt sich dann eine feine, mineralische Struktur mit einer perfekten Balance aus Frucht und gut eingebundener Säure.

Dieser Wein ist sowohl mit dem Siegel „HVE“ (Haute valeur environnementale) als auch mit BeeFriendly ausgezeichnet.

Der Infermières Lulu Weiß ist ein unkomplizierter Weißwein für jeden Tag. Und weil die Menge äußerst limitiert ist, war es gar nicht so einfach, einige der begehrten Flaschen zu bekommen. Wir lieben diesen Weißwein als Apéro, aber auch zu mediterranen Vorspeisen und Meeresfrüchten.

13,5% vol. Enthält Sulfite.

Zutaten: Trauben, Sulfite

Nährwertangaben pro 100 ml:
Energie 325 kJ / 78 kcal
Fette 0 g, davon 0 g gesättigte Fettsäuren
Kohlehydrate 0,7 g, davon 0 g Zucker
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Erzeuger:
SAS LE VIGNOBLE ENSOLEILLÉ
Mas des Infermières
1575 Route du Four Neuf
84580 Oppède
Frankreich

Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006