Beschreibung

Der Terres de Maslauris Rosé
von Mas Lauris!

Um es gleich vorwegzunehmen: Der Terres de Maslauris Rosé – ursprünglich als „Einstiegswein“ des Weinguts gedacht, wird mit jedem Jahr noch besser! In diesen Jahrgang hat das Team besonders viel Herzblut gesteckt – als Hommage an den vor kurzem verstorbenen Besitzer von Mas Lauris, das heute von seiner Frau in enger Zusammenarbeit mit dem Weinmacher Aurélien Le Tellier geführt wird. Für die Cuvée aus 40% Grenache noir, 40% Cinsault und 20% Mourvèdre werden die Trauben von Parzellen in ca. 300 Metern Höhe am Fuße des Luberon am sehr frühen Morgen von Hand gelesen. Durch die nächtliche Kühle bleibt die besondere Frische perfekt erhalten. Der Terres de Maslauris Rosé wird ausschließlich im Stahlfass ausgebaut und liegt rund 6 Monate auf der Hefe. Beim Abfüllen wird streng nach dem Mondphasenkalender gearbeitet.

In der Nase sind exotische Fruchtaromen und Beeren erkennbar. Im Gaumen entwickelt sich dann die lebhafte und saftige Frische mit schöner Struktur und ausdrucksstarkem Finale. Obwohl wir große Fans vom „größeren“ Mas Lauris L’Inopiné Rosé sind, ist auch der Terres de Maslauris Rosé ein echter Geheim-Tipp und eine lohnenswerte Entdeckung.

Dieser Rosé in Bio-Qualität passt ideal als Apéritif aber auch zur Begleitung von Salaten, Grillgerichten und provencalischen Spezialitäten. Das Lagerpotenzial liegt bei ca. 2 – 3 Jahren.

13% vol. Enthält Sulfite.

Zutaten: Trauben; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite; Abgefüllt unter Schutzatmosphäre

Nährwertangaben pro 100 ml:
Energie 328 kJ / 79 kcal
Fette 0 g, davon 0 g gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 0,7 g, davon 0 g Zucker
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Erzeuger:
Mas Lauris
Les Grès
84360 Lauris
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-10

Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006