Beschreibung
Unser Neuer von
Mas Lauris!
Um es gleich vorwegzunehmen: Der Terres de Maslauris Rosé des neuen Jahrgangs ist sicher der beste, den das Weingut jemals gemacht hat! Für die Cuvée aus 55% Cinsault und 45% Grenache noir werden die Trauben von Parzellen in ca. 300 Metern Höhe am Fuße des Luberon am sehr frühen Morgen von Hand gelesen. Durch die nächtliche Kühle bleibt die besondere Frische perfekt erhalten. Der Terres de Maslauris Rosé wird ausschließlich im Stahlfass ausgebaut und liegt rund 4 Monate auf der Hefe. Beim Abfüllen wird streng nach dem Mondphasenkalender gearbeitet.
In der Nase sind exotische Fruchtaromen und Beeren erkennbar. Im Gaumen entwickelt sich dann die lebhafte und saftige Frische mit schöner Struktur und ausdrucksstarkem Finale. Obwohl wir große Fans vom „größeren“ Mas Lauris L’Inopiné Rosé sind, ist auch der Terres de Maslauris Rosé wirklich eine lohnenswerte Entdeckung.
Dieser Rosé in Bio-Qualität passt ideal als Apéritif aber auch zur Begleitung von Salaten, Grillgerichten und provencalischen Spezialitäten. Das Lagerpotenzial liegt bei ca. 2 Jahren.
13% vol. Enthält Sulfite.
Erzeuger:
Mas Lauris
Les Grès
84360 Lauris
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-10
Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006