Beschreibung
Ein wunderbarer Bio-Rotwein
für jeden Tag!
Unsere Wein-Auswahl ist bei jedem Weingut extrem subjektiv. Wir wählen immer genau die Weine, die uns selbst absolut überzeugen und die wir deshalb auch von ganzem Herzen empfehlen können. Und das sind eben manchmal auch die „Einstiegsweine“ des Weinguts, so wie der La Coste Le Rouge von Château La Coste.
Die Cuvée aus Syrah, Cabernet Sauvignon und Grenache in Bio-Qualität ist ein echter Gaumenschmeichler. Der Ausbau erfolgt ausschließlich im Stahlfass. In der Nase dominieren rote Beerenaromen, im Gaumen entwickeln sich feine Gewürznoten mit wunderbar rund eingebundenen, seidig weichen Tanninen. Im Abgang zeigt der La Coste Le Rouge eine schöne Länge.
Für uns passt dieser Rotwein perfekt zum Barbecue, zu geschmorter Ente, zu knusprigen Hähnchenkeulen aber auch zum Schweinefilet mit Ahornsirup. Er sollte idealerweise bei ca. 16° serviert werden.
Der La Coste Le Rouge hat ein Lagerpotenzial von mind. 4 Jahren
14% vol. Enthält Sulfite.
Erzeuger:
SARL La Coste
2750 Route de la Cride
13610 Le Puy Sainte Réparade
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-01
Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006