Beschreibung
Ein unkomplizierter Weißwein für jeden Tag!
Der La Coste Le Blanc ist ein ausgesprochen frischer und harmonischer Weißwein der Appellation AOP Côteaux d‘Aix-en-Provence. Die Cuvée aus Grenache Blanc, Vermentino, Sauvignon blanc, Clairette und Ugni Blanc wird im temperaturgesteuerten Stahlfass ausgebaut. Der Wein liegt 4 bis 5 Monate auf der Feinhefe.
In der Nase dominiert ein feiner Duft nach Pfirsich, Birne und Ananas. Im Gaumen entwickelt sich eine wunderbar frische Struktur, die in der Provence bei Weißweinen aufgrund der hohen Temperaturen eher selten zu finden ist. Im Abgang zeigen sich ein Hauch Zitrusfrucht und eine lang anhaltende Frische. Für uns ist der La Coste Le Blanc ein hervorragender Weißwein mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis. Und auch bei diesem „Einstiegs-Wein“ des renommierten Weinguts zeigt sich der hohe Qualitätsanspruch und Perfektionismus von Château La Coste…
Dieser Weißwein passt ideal zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und Ziegenkäse. Aber auch zu mediterranen Vorspeisen wie gegrillten Auberingen, Bruschetta und Pesto ist er ein perfekter Begleiter. Er hat ein Lagerpotenzial von rund 3 Jahren.
12,5% vol. Enthält Sulfite.

Zutaten: Trauben; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, L-Ascorbinsäure; Stabilisatoren: Metaweinsäure; Abfüllung unter Schutzatmosphäre
Nährwertangaben pro 100 ml:
Energie 328 kJ / 79 kcal
Fette 0 g, davon 0 g gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 0,67 g, davon 0,01 g Zucker
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Erzeuger:
SARL La Coste
2750 Route de la Cride
13610 Le Puy Sainte Réparade
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-01
Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006


