Beschreibung

Die Lady A Rosé
von Château La Coste

Diese Cuvée aus Grenache, Merlot, Carignan, Marselan und Caladoc von Château La Coste ist als IGP Méditerranée klassifiziert. Durch die Lese in den sehr frühen Morgenstunden bleibt die Frische der Trauben erhalten.  Der Ausbau des Weins erfolgt im temperaturgesteuerten Stahltank.

Im Glas zeigt sich die Lady A Rosé in einem blassen Rosé-Ton. In der Nase und im Gaumen dominiert eine wunderbar frische Aromatik mit Noten von Rosa Grapefruit, Pfirsich und Himbeeren. Auch im Abgang überzeugt dieser Rosé mit einer klaren Struktur.

Für uns uns ist die Lady A Rosé ein perfekter Begleiter zu mediterranem Gemüse, Ratatouille, Gemüse-Quiche und einem Carpaccio mit frischem Parmesan. Doch auch als Apéro ist er ein echter Geheim-Tipp. Die Flasche ist übrigens ein ganz besonderer Blickfang: Denn auf dieser ist einer der berühmten Schmetterlinge der Serie „The Empresses“ von Damien Hirst zu sehen. Der britische Künstler hat diesen Schmetterling speziell für Château La Coste und Soho House gestaltet. Auch auf der kleinen Flasche mit 0,375 l ist er ein echtes Highlight. Übrigens: Eine kleine Flasche Rosé ist perfekt als Apéro für zwei Personen oder ganz einfach, wenn es nur ein Glas sein soll…

Dieser Rosé sollte gut gekühlt bei 11°C serviert werden. Er hat ein Lagerpotenzial von 2 Jahren.

12,5% vol. Enthält Sulfite.

Erzeuger:
SARL La Coste
2750 Route de la Cride
13610 Le Puy Sainte Réparade
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-01

Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006