Beschreibung

Magali Rosé – jetzt in Bio-Qualität!

Der Figuière Rosé Magali ist nach Magali Combard aus der Besitzer-Familie benannt. Für diesen Côtes de Provence in Bio-Qualität, eine Cuvée aus Grenache, Cinsault, Syrah und Cabernet-Sauvignon, werden die Trauben vor dem Pressen gekühlt und komplett entrappt. Nach 15-20 Tagen Maischegärung in thermo-regulierten Stahlfässern bei 17°C reift der Wein auf der Feinhefe. Vor dem Abfüllen im Februar wird er filtriert.

Der Figuière Rosé Magali schimmert im Glas in hellem Lachsrosa. In der Nase dominieren Pfirsich, exotische Früchte, Blüten und ein Hauch Eukalyptus. Im Gaumen entwickelt sich die frische Aromatik mit feinen Zitrusnoten. Der Rosé Magali gehört zur „Signature“-Linie des Weinguts Figuière, die deutlich über der Basis-Cuvée liegt.

Der Figuière Rosé Magali ist ein perfekter Begleiter zu allen Gerichten der mediterranen Küche, zu Fisch, Gemüse-Risotto mit Parmesan aber auch zu intensiven Gewürzen wie Curry. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10° bis 12° und das Lagerpotenzial bei mindestens 2 Jahren.

13% vol. Enthält Sulfite.

Zutaten: Trauben; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid; Stabilisatoren: Metaweinsäure; Gase und Verpackungsgase: Abfüllung unter Schutzatmosphäre

Nährwertangaben pro 100 ml:
Energie 328 kJ / 79 kcal
Fette 0 g, davon 0 g gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 0,04 g, davon 0,04 g Zucker
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Erzeuger:
SARL Saint André de Figuière
BP 47
605 Route de Saint Honoré
83250 La Londe les Maures
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-01

Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006