Beschreibung
Der Lieblings-Rosé unserer Kunden
in der Magnumflasche!
Der Domaine de Fontenille Rosé Magnum ist eine Cuvée aus 50% Grenache noir, 20% Syrah, 20% Cinsault und 10% Mourvèdre von Reben am Fuße des Luberon. Die Lese erfolgt in der Nacht, um eine Oxydation auszuschließen. Vor dem Pressen werden die Trauben komplett entrappt. Dann folgt eine mindestens 3-wöchige temperaturgesteuerte Maischegärung.
In der Magnumflasche entwickelt sich der Domaine de Fontenille Rosé noch besser: Ein heller Rosé mit leicht violetten Reflexen, der nach Rosen, Litchi, Beeren und Zitrus duftet. Im Mund entwickeln sich die typischen komplexen Beerenaromen der Syrah-Traube und eine unglaublich elegante Frische. Dieser Rosé macht einfach Lust auf mehr…
Schon seit dem Jahrgang 2017 sind die Weine von Domaine de Fontenille biozertifiziert.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 11°C. Der Fontenille Rosé passt ideal zu gegrilltem Fisch, hellem Fleisch und Desserts mit frischen Früchten. In der kalten Jahreszeit ist er auch zu Schmorgerichten mit fruchtigen Noten, zu Couscous oder Tajine ein absolutes Highlight.
13,5% vol. Enthält Sulfite.
Concours Decanter World Wine Awards 2025: 90/100
Goldmedaille Concours des Vins Elle à Table 2025
Zutaten: Trauben; Sulfite; Milch oder Milchderivate
Nährwertangaben pro 100 ml:
Energie 326 kJ / 78 kcal
Fette 0 g, davon 0 g gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 0,8 g, davon 0,1 g Zucker
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Erzeuger:
Vins de Fontenille SAS
Route de Roquefraiche
84360 Lauris
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-01
Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006
