Beschreibung
Der Domaine de Fontenille Rosé Magnum ist eine Cuvée aus 40% Grenache noir, 40% Syrah, 10% Cinsault und 10% Mourvèdre von Reben am Fuße des Luberon. Die Lese erfolgt in der Nacht, um eine Oxydation auszuschließen. In der Magnumflasche entwickelt sich der Domaine de Fontenille Rosé noch besser: Ein heller Rosé mit leicht himbeerfarbenen Reflexen, der nach Rosen, exotischen Früchten und einem Hauch Grapefruit duftet. Im Mund entwickeln sich die typischen komplexen Beerenaromen der Syrah-Traube und eine unglaublich elegante Frische.
Seit dem Jahrgang 2017 sind die Weine von Domaine de Fontenille biozertifiziert.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 11°C. Der Fontenille Rosé passt ideal zu gegrilltem Fisch, hellem Fleisch und Desserts mit frischen Früchten.
13,5% vol. Enthält Sulfite.
Erzeuger:
Vins de Fontenille SAS
Route de Roquefraiche
84360 Lauris
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-01
Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006