Beschreibung

Der perfekte Weißwein für jeden Tag!

Der Château La Sable Le Petit M, ein AOP Luberon, ist eine Cuvée aus 80% Vermentino, 18% Marsanne und 2% Roussanne von 15 bis 20 Jahre alten Reben. Die Parzellen liegen im Naturpark Luberon umgeben von Wäldern in rund 350 Metern Höhe. Der kalkhaltige und terrassierte Boden mit Nord-West-Ausrichtung ist perfekt für Weißweinreben geeignet.

Die Lese erfolgt auch bei diesem „Einstiegswein“ von Château La Sable komplett von Hand. Nach einer ca. 15-tägigen Maischegärung reift der Wein im Stahlfass auf der Feinhefe. Im Glas zeigt sich der Wein sehr hell mit silberfarbenen Reflexen. In der Nase dominieren Zitrusnoten und weißer Pfirsich. Im Gaumen entwickelt sich eine lebhafte Frische mit komplexen Fruchtaromen und floralen Noten.

Dieser unkomplizierte Weißwein überzeugt durch seine feine Struktur mit mineralischem Abgang. Der Château La Sable Le Petit M eignet sich hervorragend als Apéro aber auch als Begleiter zu Meeresfrüchten und zu Ziegenfrischkäse.

13,5% vol. Enthält Sulfite.

Zutaten: Trauben; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid

Nährwertangaben pro 100 ml:
Energie 325 kJ / 78 kcal
Fette 0 g, davon 0 g gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 0,75 g, davon 0,05 g Zucker
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Erzeuger:
Château La Sable
2944 A Route de Lourmarin
84160 Cucuron
Frankreich
Biozertifizierung: FR-BIO-10

Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006