Château La Coste Les Pentes Douces Weiß 2019

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Der für uns beste Weißwein
von Château La Coste

Auf diesen AOP Côteaux d’Aix-en-Provence  haben wir lange gewartet. Der Jahrgang 2018 war schon sehr gut, aber die Fassproben vom 2019 so vielversprechend, dass wir doch lieber auf den neuen Jahrgang warten wollten. Et voilà – jetzt haben wir ihn, unseren Château La Coste Les Pentes Douces Weiß in Bio-Qualität! Und wir haben uns beim Weißwein ganz bewusst für die „Premium“-Linie von Château La Coste entschieden…

Die Cuvée aus 50% Vermentino und 50% Sauvignon Blanc in Bio-Qualität ist ein echter Kracher! Schon in der Nase wird die üppige Struktur mit sehr viel Schmelz deutlich. Die Aromen-Vielfalt verführt mit kandierten Früchten, weißem Kernobst, Zitrusnoten sowie zarten Gewürz- und Röstaromen. Im Gaumen zeigt sich das komplexe Volumen, das durch die Zitrusaromen der Vermentino-Traube jedoch keineswegs breit wird, sondern auch im Abgang wunderbar frisch bleibt.

Der Château La Coste Les Pentes Douces Weiß ist ein exzellenter Begleiter zu einem großen Menü. Wir denken an grünen Spargel mit Niedrigtemperatur-Ei, an Garnelen mit exotischer Fruchtnote, an Seeteufel mit Limette oder auch an ein Ragout mit frischen Morcheln.

Er hat ein Lagerpotenzial von ca. 8 Jahren

ACHTUNG: Lieferung erst ab 3. Juni 2020

14% vol. Enthält Sulfite.

Erzeuger:
SARL La Coste
2750 Route de la Cride
13610 Le Puy Sainte Réparade
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-01

Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006

Vorrätig (kann nachbestellt werden)

Artikelnummer: LCWE10199 Kategorie: Product ID: 308654

Beschreibung

Der für uns beste Weißwein
von Château La Coste

Auf diesen AOP Côteaux d’Aix-en-Provence  haben wir lange gewartet. Der Jahrgang 2018 war schon sehr gut, aber die Fassproben vom 2019 so vielversprechend, dass wir doch lieber auf den neuen Jahrgang warten wollten. Et voilà – jetzt haben wir ihn, unseren Château La Coste Les Pentes Douces Weiß in Bio-Qualität! Und wir haben uns beim Weißwein ganz bewusst für die „Premium“-Linie von Château La Coste entschieden…

Die Cuvée aus 50% Vermentino und 50% Sauvignon Blanc in Bio-Qualität ist ein echter Kracher! Schon in der Nase wird die üppige Struktur mit sehr viel Schmelz deutlich. Die Aromen-Vielfalt verführt mit kandierten Früchten, weißem Kernobst, Zitrusnoten sowie zarten Gewürz- und Röstaromen. Im Gaumen zeigt sich das komplexe Volumen, das durch die Zitrusaromen der Vermentino-Traube jedoch keineswegs breit wird, sondern auch im Abgang wunderbar frisch bleibt.

Der Château La Coste Les Pentes Douces Weiß ist ein exzellenter Begleiter zu einem großen Menü. Wir denken an grünen Spargel mit Niedrigtemperatur-Ei, an Garnelen mit exotischer Fruchtnote, an Seeteufel mit Limette oder auch an ein Ragout mit frischen Morcheln.

Er hat ein Lagerpotenzial von ca. 8 Jahren

ACHTUNG: Lieferung erst ab 3. Juni 2020!

14% vol. Enthält Sulfite.

Erzeuger:
SARL La Coste
2750 Route de la Cride
13610 Le Puy Sainte Réparade
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-01

Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006

Bisher nur hervorragende ökologische weine erhalten und verkosten dürfen; gerne immer wieder, absolut weiter zu empfehlen!

Holger Graser

...eine echte Überraschung und großartige Weine!

Markus Bischoff, Bischoff Club-Restaurant

Mein absoluter Favorit bei den Provence-Weinen ist ja der rote „Les Artèmes“ von der Domaine de la Citadelle!

Natalie Lumpp