Beschreibung
Viel Weingenuss für wenig Geld!
Der Château Fontvert Terraire Rot, eine Assemblage aus Syrah und Grenache Noir, erhält durch die lange Mazeration und 12 Monate Reifezeit in Barrique-Fässern aus französischer Eiche seine runde Komplexität und Dichte. Im Glas leuchtet der rote Fontvert in dunklem Kirschrot, in der Nase entwickelt sich ein subtiler Duft nach Beeren, Pfeffer, Leder und dezenten Holznoten. Im Mund entfaltet der Wein üppige Brombeer-, Cassis- und Kakao-Aromen mit langem Finale. Das Weingut Château Fontvert gehört zu den wenigen Demeter-zertifizierten Betrieben in der Region.
Der Château Fontvert Rot sollte unbedingt 2 Stunden vor dem Genuss geöffnet und idealerweise dekantiert werden! Er hat ein Alterungspotenzial von mindestens 8 bis 10 Jahren! Der Jahrgang 2023 gehört zu den besten Jahrgängen im Luberon – da lohnen sich Vorratskäufe… Wir waren bereits beim ersten Probieren direkt nach der Abfüllung rundum begeistert – für uns steht außer Frage, dass Château Fontvert hier ein ganz großer Rotwein gelungen ist!
Der Château Fontvert Rot passt exzellent zu Braten, Schmortöpfen, Grillgerichten und Hartkäse. Aber auch zum cremigen Risotto ist er ein perfekter Begleiter.
14,5% vol. Enthält Sulfite.
Erzeuger:
SCEA Domaine de Fontvert
Château Fontvert
15 chemin de Pierrouret
84160 Lourmarin
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-01
Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006
