Beschreibung

Neu im Sortiment:
Fontvert Les Restanques Weiß!

Die Trauben für diese Cuvée aus 55% Grenache blanc und 45% Vermentino wachsen auf sandigen, kalkhaltigen Böden. Nach der Lese von Hand liegt der Wein liegt 24 Stunden lang auf der Maische. Der Ausbau erfolgt im Betonfass. Wie alle Weine von Château Fontvert ist auch der weiße Restanques als AOP Luberon klassifiziert. 

Im Glas schimmert der Château Fontvert Les Restanques Weiß in einem blassen Goldton. In der Nase entwickelt sich ein Duft von Kernobst und Zitrusfrucht mit zarten floralen Noten. Im Gaumen zeigt dieser Weißwein sich wunderbar frisch mit einer ausgewogenen Aromatik.

Dieser Demeter-zertifizierte Weißwein passt ausgezeichnet zu gegrilltem Fisch mit leichten Saucen, Geflügel und Schinken. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8 bis 10°C. Das Lagerpotenzial liegt bei 3 Jahren. 

12,5% vol. Enthält Sulfite.

Erzeuger:
SCEA Domaine de Fontvert
Château Fontvert
15 chemin de Pierrouret
84160 Lourmarin
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-01

Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006