Beschreibung

Der Top-Rosé von Château Fontvert!

Der neue Jahrgang: Der Mourre Rose ist das absolute Rosé-Highlight vom Demeter-Weingut Château Fontvert. Dieser reinsortige Rosé aus Grenache Noir Trauben von ausgewählten Parzellen reift 4 Monate lang im Barrique. Die zarte Farbe des Mourre Rose erinnert an Rosenblüten, in der Nase entwickelt sich ein verführerischer Duft nach weißen Früchten und Blüten. Im Mund kommt die komplexe Frische und Eleganz perfekt zur Geltung. Durch die blasse Farbe wird er sogar manchmal mit einem Weißwein verwechselt. Doch die Aromatik ist auf jeden Fall einzigartig und mit keinem anderen Rosé vergleichbar.

Dieser große Rosé passt ideal zu Frischkäse, Geflügel, Jakobsmuscheln aber auch zu eher rustikalen Genüssen wie z.B. gegrillten Sardinen. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Dieser Wein hat ein Lagerpotenzial von ca. 2 Jahren – es dürfte allerdings schwer fallen, ihn nicht vorher zu trinken…

14,5% vol. Enthält Sulfite.

Erzeuger:
SCEA Domaine de Fontvert
Château Fontvert
15 chemin de Pierrouret
84160 Lourmarin
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-01

Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006