Beschreibung
Unser neuer Bio-Rosé
aus dem Luberon
Obwohl wir ja eine durchaus stattliche Auswahl an Rosés in unserem Sortiment haben – der Château de Sannes 1603 ist aus unserer Sicht die perfekte Ergänzung. Und zwar nicht nur, weil er mit seinem besonderen Etikett richtig gut aussieht, sondern vor allem, weil er von der Aromatik mit keinem anderen Rosé vergleichbar ist. Die Lese erfolgt in der Nacht, um die Frische der Trauben zu erhalten. Die Cuvée aus 65% Syrah, 20% Ugni blanc und 15% Grenache noir von rund 25 Jahre alten Reben wird ausschließlich im Stahlfass ausgebaut. Der Name des Weins – 1603 – geht auf die Geschichte von Château de Sannes zurück.
In der Nase ist ein intensiver Duft nach weißen Pfirsichen wahrnehmbar. Im Gaumen entwickelt sich eine unwiderstehlich subtile Frische mit zarten Pomelo-Noten.
Der bio-zertifizierte Château de Sannes 1603 Rosé passt perfekt zu Bruschetta, zur rustikalen Brotzeit aber auch zu Pasta mit Artischocken – ein Gemüse, dass die Weinauswahl oft schwer macht. Dieser Rosé hat ein Lagerpotenzial von 2 Jahren.
13% vol. Enthält Sulfite.
Erzeuger:
SCEA CHÂTEAU DE SANNES
1580 RD37
84240 SANNES
Frankreich
Bio-Kontroll-Nr.: FR-BIO-01
Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006
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