Beschreibung
Soprano Rot: Elegante Cuvée mit Pinot Noir!
Die Assemblage aus 45% Grenache Noir, 40% Syrah und 15% Pinot Noir ist durch eben letztere Rebsorte eher ungewöhnlich für die Region. Das Ergebnis ist jedoch absolut überzeugend: Ein eleganter Wein, der durch dichte Aromen und überaus fein strukturierte Fruchtnoten begeistert. Der Soprano ist der absolute Topwein des Weinguts Château de Clapier, dessen Winzer Thomas Montagne für alle seine Weine einen Namen aus der Welt der Musik wählt. Weinkenner, die Burgunder schätzen, werden auch diesen Wein lieben, dessen Preis-Leistungsverhältnis fast unschlagbar ist. Der Soprano Rot wurde auf der Foire d’Avignon mit der Goldmedaille ausgezeichnet.
Der Soprano Rot passt perfekt zu Wild, Fleischgerichten und einem Côte de Boeuf vom Grill. Er ist schon jetzt ein Genuss, kann aber noch weitere 3 bis 6 Jahre im Keller reifen. Bei diesem Wein ist es besonders wichtig, ihn mindestens eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen! Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16°C bis 18°.
14% vol. Enthält Sulfite.
Erzeuger:
Château de Clapier
Vigneron Indépendant
1833 Route de Manosque
84120 Mirabeau
Frankreich