Beschreibung

Der neue Rosé von Aureto

Aureto Elyo Rosé, so heißt der neue Premium-Rosé des Weinguts Aureto, das aktuell in der Bio-Umstellung ist. Und weil in diesem Zuge alles nachhaltiger sein soll, wurde auch das komplette Sortiment quasi im Rundumschlag erneuert. Leichtere Flaschen, neue Namen, neue Etiketten… am Ende des Tages Geschmackssache, wenn der Inhalt stimmt. Beim Aureto Elyo Rosé handelt es sich um einen IGP Méditerranée besteht aus 40% Grenache, 36% Caladoc, 12% Cinsault und 12% Mourvèdre. Die Caladoc-Traube, die diesem Rosé seine ganz besondere Aromatik gibt, kennen wir bereits vom früheren Tramontane Rosé. Der Ausbau erfolgt im temperaturgesteuerten Stahlfass.

In der Nase dominieren Grapefruit und Blutorange. Im Gaumen entwickeln sich Pfirsich- und Mandarinen-Aromen mit zarten Kräuternoten. Der Wein wirkt vom ersten Schluck an lebhaft frisch – er hält seine Struktur bis zum langen Abgang. Genau das Richtige für Freunde besonderer Rosés. Beim International Mundus Vini 2022 und bei den Vinalies International wurde der Aureto Elyo Rosé mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.

Dieser Wein passt hervorragend zu mediterrranen Fischgerichten, Ratatouille und Gerichten mit Tomate oder Safran. Er sollte bei 8°-10°C serviert werden und hat ein Lagerpotenzial von 3 bis 5 Jahren. Wir freuen uns sehr, den neuen Rosé von Aureto dieses Jahr zum Einführungspreis anbieten zu dürfen!

13% vol. Enthält Sulfite.

Erzeuger:
SARL Aureto
Chemin de La Coquillade
84400 Gargas
Frankreich

Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006