Château de Mille Wein-Tasting bei Walther Café Bar

Château de Mille Wein-Tasting mitConstance & Lawrence Slaughter am 27. April 2023 in Stuttgart

Dieses Wein-Tasting war auch für uns eine absolute Première: zum ersten Mal mit Winzer aber ohne Menü, zum ersten Mal mit Château de Mille, dem wohl ältesten Weingut im Luberon und zum ersten Mal bei unseren Freunden von Walther Café Bar in Stuttgart. Nach dem Dauerregen in dieser Woche hatten wir die Hoffnung auf ein Event im Außenbereich bereits aufgegeben, als wir dann doch mit erfreulich schönem und vor allem trockenem Wetter überrascht wurden. So konnten wir die neue Terrasse Richtung Calwer Passage rundum genießen!

Das Tasting durften wir auf die großzügige Einladung von Château de Mille organisieren. Zur Verkostung kamen: Der Les Clefs de Mille Rosé 2021 und 2022, der Château de Mille Rosé 2022, der weiße Château de Mille 2021 (der neue Jahrgang wurde erst Anfang Mai abgefüllt), der Les Clefs de Mille Rot 2021 und die beiden Rotwein-Highlights Célestine 2019 und Saint-Lucide 2020. Das Walther-Team hat dazu Salami, Käse, Oliven, Grissini & Panini serviert. Die Gewinner des Abends: der Weißwein und die Cuvée Célestine!

Was eigentlich um 21 Uhr enden sollte, ging bis weit in den späten Abend… einfach weil es allen so gut gefallen hat. Wir danken ganz besonders Constance & Lawrence von Château de Mille, die für dieses Event extra nach Stuttgart gereist sind, Chris & Olaf & Team von Walther Café Bar, Christof Sage für die wunderbaren Fotos und allen Gästen für das große Interesse.

Und hier noch ein paar Bilder vom Event:

Château de Mille & Provence WeinWine Tasting Château de Mille Constance SlaughterChris & Olaf Weinhaus WaltherWine Tasting Château de MilleWine Tasting Château de Mille 5Wine Tasting Château de Mille 3Wein Tasting Provence Wein & Christof SageWine Tasting Château de Mille & Provence Wein 2Wine Tasting Château de Mille & Provence Wein 1

Bisher nur hervorragende ökologische weine erhalten und verkosten dürfen; gerne immer wieder, absolut weiter zu empfehlen!

Holger Graser

...eine echte Überraschung und großartige Weine!

Markus Bischoff, Bischoff Club-Restaurant

Mein absoluter Favorit bei den Provence-Weinen ist ja der rote „Les Artèmes“ von der Domaine de la Citadelle!

Natalie Lumpp