Beschreibung

Der Châtaignier Rosé von La Citadelle

Der Domaine de la Citadelle Châtaignier Rosé aus biologischem Anbau ist ein erstklassiger und wunderbar unkomplizierter Rosé für jeden Tag! Die Reben für diese Cuvée aus 60% Syrah, 30% Grenache und 10% Cinsault kommen überwiegend von den Einzellagen Ventabrène und Piedasse mit sandigen Böden in Nordausrichtung. Die Ertrag wird auf 30 hl/ha beschränkt. Dieser Rosé wird im Stahlfass ausgebaut und liegt 3 Monate lang auf der Feinhefe.

Im Glas schimmert der Rosé in hellem Lachsrosa. In der Nase zeigen sich intensive Fruchtnoten, im Mund entwickelt der harmonisch ausbalancierte Wein seine Aromen-Vielfalt aus Beeren, Zitrusfrüchten und Blüten. Vom Figaro Vin bekommt dieser Wein ein ganz besonderes Lob als perfekter Sommerwein in herausragender Qualität.

Der Domaine de la Citadelle Châtaignier Rosé passt ideal zu allen Grillgerichten, aber auch zur Ratatouille und zu frischen Vorspeisen und Salaten.

13% vol. Enthält Sulfite.

Erzeuger:
SCEA Domaine de la Citadelle
La Citadelle
601 Route de Cavaillon
84560 Ménerbes
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-01

Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006