Beschreibung
Die neue Madame B
von Château La Coste!
Jede Veränderung hat auch etwas Positives… durch die Trennung von der Marke Lady A entstand bei Château La Coste die Idee, einen völlig neuen Rosé zu produzieren – die Madame B. Und weil der Besitzer die Qualität der Weine kontinuierlich steigern will, ist dieser Wein aus Demeter-Trauben als AOP Côteaux d’Aix-en-Provence klassifiziert und außerdem sogar biozertifiziert! Der Schmetterling vom Künstler Damien Hirst blieb übrigens erhalten – er wurde nur etwas bunter.
Die Trauben für diese besondere Cuvée aus Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Mourvèdre und Counoise werden in der Nacht gelesen und im temperaturgesteuerten Stahlfass ausgebaut. Damit ist garantiert, dass der Château La Coste Madame B Rosé seine natürliche Frische trotz heißer Temperaturen im Süden Frankreichs bewahrt.
Dieser Bio-Rosé von Château La Coste zeigt sich im Glas in einem blassen Lachsrosa. In der Nase sind Grapefruit-Noten, rote Beeren, Kirschen und eine harmonische Mineralität erkennbar. Im Gaumen entwickelt sich eine komplexe und frische Fülle mit Aromen von weißem Pfirsich und Birne. Die Vielfalt der Aromen, die diesen Wein äußerst spannend macht, bleibt bis zum Abgang erhalten.
Dieser Rosé passt zu einer Vielzahl von Gerichten. Von geschmorten Artischocken über Meeresfrüchte-Paella und Ratatouille bis hin zu frittierten Zucchiniblüten – probieren Sie es einfach aus!
Er hat ein Lagerpotenzial von mind. 2 Jahren.
12,5% vol. Enthält Sulfite.
Zutaten: Trauben; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid; Stabilisatoren: Metaweinsäure; Abfüllung unter Schutzatmosphäre
Nährwertangaben pro 100 ml:
Energie 328 kJ / 79 kcal
Fette 0 g, davon 0 g gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 0 g, davon 0 g Zucker
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Erzeuger:
SARL La Coste
2750 Route de la Cride
13610 Le Puy Sainte Réparade
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-01
Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006
