Beschreibung
Viel Weingenuss für wenig Geld!
Der Château Fontvert Soleu e Terraire Rot, eine Assemblage aus 90% Syrah und 10% Grenache Noir erhält durch die lange Mazeration und 12 Monate Reifezeit in Barrique-Fässern aus französischer Eiche seine runde Komplexität und Dichte. Im Glas leuchtet der rote Soleu e Terraire in dunklem Kirschrot, in der Nase entwickelt sich ein subtiler Duft nach Beeren, Pfeffer, Leder und dezenten Holznoten. Im Mund entfaltet der Wein üppige Brombeer-, Cassis- und Kakao-Aromen mit langem Finale. Das Weingut Château Fontvert gehört zu den wenigen Demeter-zertifizierten Betrieben in der Region.
Der Château Fontvert Soleu e Terraire Rot sollte unbedingt 2 Stunden vor dem Genuss geöffnet und idealerweise dekantiert werden! Er hat ein Alterungspotenzial von mindestens 8 bis 10 Jahren! 2020 gehört zu den besten Jahrgängen im Luberon – da lohnen sich Vorratskäufe…
Der Soleu e Terraire von Château Fontvert passt exzellent zu Braten, Schmortöpfen, Grillgerichten und Hartkäse. Aber auch zum cremigen Risotto ist er ein perfekter Begleiter.
14% vol. Enthält Sulfite.
Erzeuger:
SCEA Domaine de Fontvert
Château Fontvert
15 chemin de Pierrouret
84160 Lourmarin
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-01
Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006