Beschreibung
Nachdem wer uns kurz vor Jahresende schon über den neuen Schaumwein ohne Alkohol von Château La Coste gefreut haben, kam Mitte Januar dann endlich der Rosé ohne Alkohol mit dem klingenden Namen NOOH by La Coste Rosé. Die Kombination aus „NO“ und dem chemischen Zeichen für Alkohol „OH“ sagt sofort, was in der Flasche steckt.
Die Basis bildet in diesem Fall der bio-zertifizierte Rosé d’une Nuit aus Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon und Cinsault, dem durch ein besonders schonendes und aufwändiges Vakuum-Destillations-Verfahren bei nur 35 – 40°C der komplette Alkohol entzogen wird. Das Ergebnis: 0% Alkohol und 100% Genuss. Mit nur 3,2 g Restzucker und feinen Grapefruit- & Erdbeernoten ist der NOOH by La Coste Rosé eine hervorragende Alternative, wenn Sie ab und zu oder komplett auf Alkohol verzichten wollen. Ein echter Pluspunkt: Im Gegensatz zu vielen anderen alkoholfreien Weinen wird bei diesem neuen Rosé kein Traubensaft zugesetzt – deshalb ist er angenehm trocken.
Und da Kunst bei Château La Coste eine zentrale Rolle spielt, ist auch die Flasche äußerst kunstvoll gestaltet. Ohne Papieretikett, dafür aber mit filigranem kupferfarbenen Siebdruck, der den Wein perfekt in Szene setzt.
Egal ob zum Apéro oder als Essensbegleiter, der NOOH by La Coste Rosé ist eine echte Entdeckung, die Sie unbedingt probieren sollten.
Zutaten: Entalkoholisierter Roséwein, konzentrierter Traubenmost, Gummi arabicum, natürliche Aromen. Konservierungsmittel: E242
Nährwertangaben pro 100 ml:
Energie 67 kJ / 16 kcal
Fette 0 g, davon 0 g gesättigtes Fettsäuren
Kohlehydrate 3,80 g, davon 3,2 g Zucker
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
0% vol. Enthält Sulfite.
Erzeuger:
SARL La Coste
2750 Route de la Cride
13610 Le Puy Sainte Réparade
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-01
Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.