Beschreibung

Unbedingt probieren!

Beim Paradis EssenCiel Rosé aus der „Einstiegs-Linie“ des Weinguts Château Paradis handelt es sich um eine Cuvée aus Grenache noir, Cabernet Sauvignon, Carignan und Syrah. Die Lese erfolgt am frühen Morgen, um die Frische der Trauben zu erhalten. Der Ausbau des als AOP Côteaux d’Aix-en-Provence klassifizierten Rosés erfolgt in enger Zusammenarbeit mit den Top-Önologen des Rhône-Tals, Michel und Bastien Tardieu.

Im Glas zeigt dieser Rosé eine blassrosa Farbe mit leuchtenden Reflexen. In der Nase entwickelt sich ein verführerischer Duft nach Erdbeere, Grapefruit, Zitrone und weißen Blüten. Im Mund wirkt der Paradis EssenCiel Rosé frisch, fruchtig und leicht. Im Abgang zeigt er jedoch eine klare Struktur mit rundem Finale.

Dieser Rosé passt wunderbar zu einem sonnigen Mittagessen im Frühling oder Sommer, zu einem Apéro mit Freunden, zum Barbecue und zu allen Spezialitäten der provencalischen Küche. Er ist sofort perfekt genussreif, kann aber auch 2 Jahre gelagert werden. Aktuell ist Château Paradis in der Umstellung zur Biozertifizierung.

12,5% vol. Enthält Sulfite.