Beschreibung

Unser Neuer von Figuière!

Figuière gehört zu den Côtes de Provence Weingütern, die uns in den letzten Jahren besonders überzeugt haben. Das Weingut am Rande von La Londe les Maures setzt auf erstklassige Qualität! Neu im Sortiment haben wir in diesem Jahr den Figuière Valérie Weiß aus der Signature-Linie von Figuière. Das ist die Linie „unter“ dem weißen Première und der Wein wurde nach der jüngsten Tochter der Familie Combard benannt.  Die Trauben für diese Cuvée aus Vermentino, Ugni-blanc, Clairette und Sémillon werden vor dem Pressen entrappt und gekühlt. Der Ausbau erfolgt im Stahlfass.

In der Nase schimmt der Weißwein in blassem Goldton. In der Nase entwickeln sich Zitrusnoten, Nektarine, frische Mandeln, Salbei und etwas Minze. Im Gaumen entfaltet sich üppig frische Fruchtaromen mit langem, knackigem Abgang und einem Hauch Pfeffer.

Der Figuière Valérie Weiß ist für uns der perfekte Wein zum Apéro, zu Fisch und Meeresfrüchten, vielen Käsesorten, aber auch zu asiatisch inspirierten Suppen mit Zitronengras. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8° bis 10° und das Lagerpotenzial bei 2-3 Jahren.

12,5% vol. Enthält Sulfite.

Erzeuger:
SARL Saint André de Figuière
BP 47
605 Route de Saint Honoré
83250 La Londe les Maures
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-01

Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006