Beschreibung

Der Mas Lauris L’Inopiné Weiß
ist ein echter Geheim-Tipp!

Nicht nur in der Region gilt der Mas Lauris L’Inopine Weiß als absoluter Geheim-Tipp, der leider jedes Jahr sehr schnell ausverkauft ist. Der bio-zertifizierte AOP Luberon gehört zur Prestige-Linie des Weinguts Mas Lauris und ist wirklich etwas ganz Besonderes. Für die Cuvée aus 50% Roussanne, 25% Grenache blanc, 10% Vermentino und 10% Viognier werden die Trauben von Parzellen in rund 300 Metern Höhe schon am frühen Morgen komplett von Hand gelesen.

15% des Weins reift im Barrique, 15% im Beton-Ei und der Rest im Stahlfass. Bei der Vinfizierung und der Assemblage ist der „Weinpapst“ des Rhône-Tals, Michel Tardieu, maßgeblich beteiligt. Im Glas schimmert der Mas Lauris L’Inopiné Weiß in zart grünem Goldton. In der frischen Nase werden weiße Früchte, Brioche-Note und exotische Früchte deutlich. Im Gaumen entwickelt er seine komplexe, leicht mineralische Struktur mit langem Abgang.

Dieser große Bio-Weißwein aus dem südlichen Rhône-Tal passt ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, zu hellem Fleisch, provenzalischem Ziegenkäse und natürlich auch als Apéro. Er ist sofort trinkreif, hat jedoch ein Lagerpotenzial von mindestens 5 Jahren.

13,5% vol. Enthält Sulfite.

Erzeuger:
Mas Lauris
Les Grès
84360 Lauris
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-10

Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006