Beschreibung

Sensationell gut:
Der La Durbane Côtes du Rhône!

Bei einer Blindverkostung würde es äußerst schwerfallen, diesen Rotwein als „einfachen“ Côtes du Rhône zu identifizieren. Zu komplex und zu tief ist die Aromatik… Für die Cuvée aus 80% Grenache und 20% Syrah werden Trauben von bis zu 60 Jahre alten Reben ausgewählter Parzellen verarbeitet. Die verschiedenen Böden, von den klassischen runden Kieselsteinen, den galets roulés bis hin zu Ton-Kalk und Sand, prägen die Charakteristik. Nach der Lese werden die Trauben komplett entrappt und im Eichenholz vinifiziert. Der Ausbau erfolgt im Stahlfass.

Im Glas entwickelt der purpurrote La Durbane Côtes du Rhône sein komplexes Aroma, bei dem rote Beeren und Gewürze dominieren. Die üppige Frucht wird durch perfekt eingebundene Tannine ausbalanciert. Im Gaumen zeigt er einen samtig weichen Abgang.

Dieser Rotwein ist ein perfekter Begleiter zu Fleischgerichten – egal ob gebraten oder geschmort -, zur Pasta und zur Brotzeit. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 17° bis 18°. Das Lagerpotenzial beträgt mind. 5 Jahre.

14% vol. Enthält Sulfite.

Erzeuger:
LA DURBANE
Famille Giornal-Wesch Vignerons
Le Pélori
84860 CADEROUSSE
Frankreich

Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006