Beschreibung

Der JJ Bulle Rosé – endlich etwas Prickelndes aus dem Luberon!

Wir haben lange gesucht und sind nun endlich fündig geworden: Der JJ Bulle Rosé von Domaine des Jeanne – Bulle hat nichts mit dem Tier zu tun sondern ist die französische Bezeichnung für die prickelnden Bläschen – ist ein unglaublich feiner Schaumwein aus dem Luberon. Das klitzekleine Weingut mit nur 6 ha Fläche gehört einem Lord aus Wales. Der Name „Domaine des Jeanne“ ist den beiden Damen des Hauses geschuldet – der Frau und der Tochter von Mervyn Davies. Und weil die Familie Davies einen sehr hohen Qualiätsanspruch hat und außerdem einem begabten Winzer ohne eigene Weinberge eine Chance geben wollte, haben sie ihr Weingut und den Ausbau der Weine dem jungen Alexandre Samour anvertraut. Das Ergebnis ist wirklich überzeugend.

Der JJ Bulle Rosé ist ein reinrassiger Grenache in extrem blassem Rosa mit einer unglaublich feinen Perlage. In der Nase entwickeln sich Beeren-Aromen und der Duft nach weißem Kernobst. Im Mund entfaltet sich die volle Frucht mit harmonisch eingebundener Säure und elegantem Abgang.

Der JJ Bulle Rosé ist ideal als Apéritif, aber durchaus auch empfehlenswert zu frischem Ziegenkäse oder Desserts mit frischen Beeren.

Aktuell ist der JJ Bulle Rosé leider nicht lieferbar. Wir empfehlen als sehr gute Alternative den Figuière Atmosphère Extra-Brut oder den La Bulle de La Coste Rosé!

12% vol. Enthält Sulfite.

Erzeuger:
Domaine des Jeanne
21 Rue Raoul et Raymond Sylvestre
84560 Ménerbes
Frankreich