Beschreibung

Crème de citrons – Zitronencreme

Auf Mürbteig, einer Tarte oder am besten direkt mit dem Löffel aus dem Glas! Die Zitronencreme von aix&terra ist kein klassisches „lemon curd“, sondern eine leichte Creme mit weniger Zucker… quasi eine französische Zitronentarte ohne Boden. Nach provenzalischer Art wird die Crème de citrons natürlich nur aus frischen Zutaten hergestellt: Butter, Sahne, Eier und frisch gepresster Zitronensaft verleihen der Creme mit säuerlicher Note eine traumhaft cremige Konsistenz.

Zum Frühstück auf ein frisches Croissant, zu Crêpes oder Waffeln, als Füllung für Macarons oder Brandteig-Gebäck, im Joghurt… der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! Auch pur ist die Crème de citrons ein wahrer Genuss. Und ganz ehrlich – es fällt schwer, nicht sofort das ganze Glas leerzulöffeln:-)

Nach dem Öffnen bitte gekühlt aufbewahren.

Achtung: MHD 04/22, laut Hersteller aber mind. 3 Monate länger haltbar!

Inhalt: 120 g

Zutaten:
Zucker, Zitronensaft (32%), Eier, Butter, Geliermittel: Agar-Agar.

Allergene:
Milch, Ei

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 1220 kj/289 kcal
Fett: 5,4 g, davon 3,5 g gesättigte Fettsäuren
Kohlehydrate: 57,6 g, davon 51,8 g Zucker
Eiweiß: 2,4 g
Salz: <0,1 g

Hersteller:
aix & terra
N7, Chemin du Mouillon
26270 Saulce sur Rhône
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-15

Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006