Beschreibung

Das Highlight des Weinguts:
Château Roubine Inspire Rosé!

Ein sensationeller Cru Classé Côtes de Provence des renommierten Weinguts Château Roubine. Das Bild auf der Flasche zeigt eine Rebwurzel, aus der eine filigrane Frauenfigur wächst. Ein Sinnbild für die Kraft und Eleganz des Château Roubine Inspire Rosé. Die Cuvée aus 70% Tibouren, 20% Mourvèdre und 10% Vermentino ist vor allem in der Sterne-Gastronomie heiß begehrt. Die Lese erfolgt komplett von Hand. Vor dem Pressen werden die Trauben 24 Stunden lang gekühlt, danach erfolgt eine zweite Auslese. Dieser besondere Rosé wird im Beton-Ei ausgebaut.

In der Nase sind komplexe Frucht-Aromen nach Grapefruit und Blutorange mit zarter Rauchnote und Weißdorn erkennbar. Im Gaumen entwickelt sich die üppige Frucht mit einem langen mineralischen Finale.

Der Château Roubine Inspire Rosé passt ideal zu grüner Tapenade, Bouillabaisse, marinierten Anchovis und allen Schalentieren. Auch als Solist macht er eine perfekte Figur! Das Lagerpotenzial liegt bei mind. 3 Jahren.

13% vol. Enthält Sulfite.

Erzeuger:
Château Roubine
4216 Route de Draguignan
83510 Lorgues
Frankreich
Bio-Kontrollnr.: FR-BIO-16

Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006