Château Constantin Cuvée Ô Rosé 2021 BIO

14,90

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(19,87 / 1 L)
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Ein perfekter AOP Luberon!

Natürlich gibt es bei Château Constantin auch eine Einstiegslinie mit durchaus ordentlichen Weinen – wer jedoch die Cuvée Ô Rosé probiert hat, will von der Basislinie garantiert nichts mehr wissen. Und so wird Château Constantin eigentlich auch immer mit der Premiumlinie „Cuvée Ô“ in Verbindung gebracht. Doch das liegt nicht nur an den zugegebenermaßen sehr repräsentativen Flaschen, sondern in erster Linie am Geschmack. Im Château Constantin Cuvée Ô Rosé stecken 70% Syrah, 20% Grenache und 10% Vermentino. Der Wein liegt 3 Monate im Stahlfass auf der Feinhefe und anschließend reifen 20% weitere 3 Monate in Amphoren.

Im Glas schimmert dieser Rosé in einem sehr blassem Litschi-Ton. In der komplexen Nase werden Erdbeere, Himbeere und ein Hauch Pomelo deutlich. Im Gaumen entwickelt sich die volle Struktur mit feinen Johannisbeer – und Nektarinen-Aromen und einem Hauch Muskat. Im langen Abgang dominiert eine elegante mineralische Note.

Für Eiswürfel ist dieser Rosé definitiv zu schade… Er ist jedoch ein wunderbarer Essensbegleiter, passt perfekt zu frittierten Zucchiniblüten und kann ganz problemlos auch mit Gerichten der exotischen Küche mithalten. Das Lagerpotenzial liegt bei ca. 2-3 Jahren.

13% vol. Enthält Sulfite.

Erzeuger:
Château Constantin
Route du Jas de Puyvert
84160 Lourmarin
Frankreich
Bio-Kontroll-Nr.: FR-BIO-10

Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006

Vorrätig (kann nachbestellt werden)

EAN: N/A Artikelnummer: CCRS1025521 Kategorie: Product ID: 312609

Beschreibung

Ein perfekter AOP Luberon!

Natürlich gibt es bei Château Constantin auch eine Einstiegslinie mit durchaus ordentlichen Weinen – wer jedoch die Cuvée Ô Rosé probiert hat, will von der Basislinie garantiert nichts mehr wissen. Und so wird Château Constantin eigentlich auch immer mit der Premiumlinie „Cuvée Ô“ in Verbindung gebracht. Doch das liegt nicht nur an den zugegebenermaßen sehr repräsentativen Flaschen, sondern in erster Linie am Geschmack. Im Château Constantin Cuvée Ô Rosé stecken 70% Syrah, 20% Grenache und 10% Vermentino. Der Wein liegt 3 Monate im Stahlfass auf der Feinhefe und anschließend reifen 20% weitere 3 Monate in Amphoren.

Im Glas schimmert dieser Rosé in einem sehr blassem Litschi-Ton. In der komplexen Nase werden Erdbeere, Himbeere und ein Hauch Pomelo deutlich. Im Gaumen entwickelt sich die volle Struktur mit feinen Johannisbeer – und Nektarinen-Aromen und einem Hauch Muskat. Im langen Abgang dominiert eine elegante mineralische Note.

Für Eiswürfel ist dieser Rosé definitiv zu schade… Er ist jedoch ein wunderbarer Essensbegleiter, passt perfekt zu frittierten Zucchiniblüten und kann ganz problemlos auch mit Gerichten der exotischen Küche mithalten. Das Lagerpotenzial liegt bei ca. 2-3 Jahren.

13% vol. Enthält Sulfite.

Erzeuger:
Château Constantin
Route du Jas de Puyvert
84160 Lourmarin
Frankreich
Bio-Kontroll-Nr.: FR-BIO-10

Importeur:
PROVENCE WEIN GbR
Biozertifizierung: DE-ÖKO-006

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Bisher nur hervorragende ökologische weine erhalten und verkosten dürfen; gerne immer wieder, absolut weiter zu empfehlen!

Holger Graser

...eine echte Überraschung und großartige Weine!

Markus Bischoff, Bischoff Club-Restaurant

Mein absoluter Favorit bei den Provence-Weinen ist ja der rote „Les Artèmes“ von der Domaine de la Citadelle!

Natalie Lumpp