Aureto Cuvée Autan Weiß 2020

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Ein AOP Ventoux in Bestform!

Bei der Aureto Cuvée Autan Weiß handelt es sich um einen AOP Ventoux aus 47% Roussanne, 45% Clairette und 8% Grenache Blancc. Die Trauben werden sehr früh am Morgen gelesen, damit die fruchtige Frische erhalten und eine mögliche Oxydation vermieden wird. Vor dem Pressen werden die Trauben komplett entrappt. Die Aureto Cuvée Autan Weiß wird ausschließlich im Stahlfass ausgebaut und beim Abfüllen gefiltert.

Im Glas schimmert dieser Weißwein hell mit zartgrünen Reflexen. In der Nase werden intensive Zitrusnoten und florale Noten nach Weißdorn und Akazie deutlich. Im Gaumen entwickelt sich eine Aromen-Vielfalt, bei der Zitrus, weiße Früchte und ein cremiger Schmelz dominieren. Die Aureto Cuvée Autan Weiß ist ideal für Weißwein-Liebhaber, die neben einer runden und aromatischen Struktur Wert auf viel elegante Frische legen. Beim Concours des Vins AOC Ventoux 2020 wurde dieser Wein mit der Silbermedaille ausgezeichnet! Wer üppigere Weißweine bevorzugt, der sollte unbedingt die weiße Cuvée Tramontane von Aureto probieren!

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8°C. Die Aureto Cuvée Autan Weiß hat rund 3 Jahre Lagerpotenzial.

Dieser Wein passt ideal zu gegrillten Garnelen, Fischgerichten mit frischen Kräutern und auch zu einem traditionellen Aioli (Knoblauch-Mayonnaise mit gekochtem Fisch & Gemüse)

13% vol. Enthält Sulfite.

Erzeuger:
SARL Aureto
Chemin de La Coquillade
84400 Gargas
Frankreich

Vorrätig (kann nachbestellt werden)

EAN: N/A Artikelnummer: AAWE1017120 Kategorie: Product ID: 307609

Beschreibung

Ein AOP Ventoux in Bestform!

Bei der Aureto Cuvée Autan Weiß handelt es sich um einen AOP Ventoux aus 47% Roussanne, 45% Clairette und 8% Grenache Blanc. Die Trauben werden sehr früh am Morgen gelesen, damit die fruchtige Frische erhalten und eine mögliche Oxydation vermieden wird. Vor dem Pressen werden die Trauben komplett entrappt. Die Aureto Cuvée Autan Weiß wird ausschließlich im Stahlfass ausgebaut und beim Abfüllen gefiltert.

Im Glas schimmert dieser Weißwein hell mit zartgrünen Reflexen. In der Nase werden intensive Zitrusnoten und florale Noten nach Weißdorn und Akazie deutlich. Im Gaumen entwickelt sich eine Aromen-Vielfalt, bei der Zitrus, weiße Früchte und ein cremiger Schmelz dominieren. Die Aureto Cuvée Autan Weiß ist ideal für Weißwein-Liebhaber, die neben einer runden und aromatischen Struktur Wert auf viel elegante Frische legen. Beim Concours des Vins AOC Ventoux 2020 wurde dieser Wein mit der Silbermedaille ausgezeichnet! Wer üppigere Weißweine bevorzugt, der sollte unbedingt die weiße Cuvée Tramontane von Aureto probieren!

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8°C. Die Aureto Cuvée Autan Weiß hat rund 3 Jahre Lagerpotenzial.

Dieser Wein passt ideal zu gegrillten Garnelen, Fischgerichten mit frischen Kräutern und auch zu einem traditionellen Aioli (Knoblauch-Mayonnaise mit gekochtem Fisch & Gemüse)

13,5% vol. Enthält Sulfite.

Erzeuger:
SARL Aureto
Chemin de La Coquillade
84400 Gargas
Frankreich

Bisher nur hervorragende ökologische weine erhalten und verkosten dürfen; gerne immer wieder, absolut weiter zu empfehlen!

Holger Graser

...eine echte Überraschung und großartige Weine!

Markus Bischoff, Bischoff Club-Restaurant

Mein absoluter Favorit bei den Provence-Weinen ist ja der rote „Les Artèmes“ von der Domaine de la Citadelle!

Natalie Lumpp